You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Сладкиш „Маргарита” с лайм и текила

Сладкиш „Маргарита” с лайм и текила

За Цветница или комплимент към всяка дама с име на цвете – сладкиш „Маргарита”

Няма по-добро време от предстоящите празници, за да опитате силите си с по-екстравагантни рецепти. Сладкиш „Маргарита” би била истински комплимент за всяка дама, която има имен ден, но би изкушила всеки с уникалната комбинация от вкусове!

Какво ви е необходимо?

175гр. брашно
2бр.+1 лайм
60гр. краве масло
2бр.яйца
60мл олио
1ч.л.бакплувер
½ ч.л. хлебна сода
¼ ч.л. готварска сол
60мл. краве мляко
80мл. изцеден сок от лайм
60мл. текила
60мл. ликьор
300гр. сметана
3 с.л.пудра захар
1ч.л.ванилин
200гр. захар
Сладкиш „Маргарита” с лайм и текила
Как се приготвя?

1. Загрейте фурната до 180 градуса С. Леко намажете съда за печене с олио и оставете да престои.
2. В голяма дълбока купа смесете захарта и настърганата кора на лайма. Добавете олиото и разбийте до побеляване. Добавете яйца едно по едно, разбивайки след всяко добавяне и междувременно изсипете в купата ванилов екстракт. Постепенно добавете брашното, бакпулвера, содата и солта. Разбъркайте мляко, изцедения сок от лайм, 1/4 чаша текила и 2 супени лъжици портокалов ликьор.
3. Поставете тестото в подготвената форма и печете 35-40 минути. Извадете от фурната и набодете блата с вилица.
4. Разбъркайте останалата текила и 2 супени лъжици портокалов ликьор и бавно изсипете равномерно върху блата. Не го вадете от формата за печене, докато не изстине.
5. Разбийте сметаната с пудра захар и настъргана кора от лайм. Оставете да стои.
6. След това извадете блата. Сложете го в подходяща чиния за сервиране и го намажете обилно с разбитата сметана, захар и кора от лайм. Сладкиш „Маргарита” изглежда още по-ефектно, украсен с резени лайм!

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close