Спагети от тиквички със млечен

От тиквички можете да си приготвите всичко – дори спагети по рецепта, която скоро ще ви стане любима

Ако обичате тиквички, със сигурност не ги приготвяте само пържени. Може да ги фаршировате, да направите от тях кюфтета, пица или вкусна салата. Ние обаче искаме да ви разкрием нова възможност: Спагети от тиквички! Обещаваме ви невероятен вкус, обогатен с пилешко месо и невероятен сос от мляко и сирене- рецепта, която ще повтаряте отново и отново!

Какво ви е необходимо?

300гр. пилешко месо
500гр. тиквичка (достатъчна е една)
80 мл. мляко;
100 гр.топено сирене
2 скилидки чесън;
сол, черен пипер, риган.

Как се приготвя?

Нарежете пилешкото на малки парчета. Настържете тиквичките на ситно ренде ( като за моркови по корейски) или нарежете на ивици, подобни на спагети.

Запържете пилешкото, докато цветът стане бял, посолете малко месото.

Добавете чесъна, нарязаните тиквички и запържете всичко заедно.
Настържете топеното сирене на едро ренде, смесете го в блендера заедно с горещо мляко и малко сол. Разбийте всичко до гладкост.

Бързият сметанов сос е готов!
Изсипете получения сос върху тиквичките с пилешко, които са още на тигана, оставете да къкри за няколко минути, добавете ригана.
Поднесете ги още топли и се насладете на сочни вкус и лекотата на ястието!