Мека бяла торта „Рафаело” без печене Кухня by М. Димитрова - 23.03.20200 Дори да имате неограничено количество свободно време, една торта без печене с вкуса на любимото „Рафаело” е изкушение пред което трябва да се предадете! Ако обичате бонбоните „Рафаело”, лесните, но ефектни рецепти, тази торта без печене е само за вас! Да, сега разполагате с повече свободно време, отколкото сте се надявали, но възможностите да го използвате са толкова много, че не си струва да стоите само над печката! Какво ви е необходимо? 100 гр. кокосови стърготини 100 гр. захар 1 кг. извара 250 мл. мляко 300 мл. кондензирано мляко 150 гр. желатин 150 мл. вода 200 гр. обикновени вафли Как се приготвя? В тенджера слагаме млякото и захарта и варим до кипене. Изсипваме кокосови стърготини и разбъркваме, сваляме от котлона. Залейте желатина с вода и го оставете за 10 минути преди да набъбне. Разбиваме изварата с блендер и смесваме с кондензирано мляко. Изсипете в извараната маса сместа от мляко и кокосови стърготини. Смелете или натрошете максимално ситно вафлите. Вземете формата, покрийте я с филм и поставете вътре малки парченца от вафлата. Натиснете малко надолу. Разтопете желатина и охладете до топло състояние, смесете с изварената маса. Разпределете масата върху вафления слой, покрийте тортата с фолио и я поставете в хладилника за няколко часа. След като я освободите от формата върху поднос, тортата „Рафаело” може да бъде поднесена просто така или да я украсите с оригинални бонбони, домашно направени Рафаело и ефектни червени плодове като ягоди, малини, семенца от нар. loading... Share on Facebook Share Share on TwitterTweet Share on Pinterest Share Share on LinkedIn Share Share on Digg Share Send email Mail Print Print