You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Печено пиле на сол

Печено пиле на сол

Пилето на сол е едно от доказателствата, че от простите рецепти се получават съвършени на вкус ястия

Печеното пиле е нещо, което може да изкуши всеки и но всеки може да приготви добре. Всъщност това не е трудно, стига да не…си усложнявате излишно живота. Достатъчно е да имате едно хубаво пиле и няколко шепи сол!

Точно така! Това е популярната отпреди няколко десетилетия рецепта за печено пиле на сол! Изисква минимум старание, но резултатът е просто превъзходен!

Пригответе едно хубаво почистено пиле, тежащо 1 килограм и пакет едра морска сол. Не ви е нужна никаква мазнина. Тази по кожата е напълно достатъчна, за да се опече.
Печено пиле на сол

Подсушете пилето добре и го срежете по средата, за да може плътно да се изпъне в тавата по-късно.

Покрийте съда с хартия за печене и разнесете дебел слой морска сол.

Поставете върху нея пилето и сложете във фурната на 200 градуса. Печете 1 час (ако пилето е по-тежко от килограм, увеличете времето с десет минути).

Когато кожата добие онзи приятен златист загар, извадете тавата от фурната. Веднага преместете пилето в йенски или друг подходящ съд за целта. Месото е поело необходимата му сол и е нужно само леко да изстине преди консумация.

Ако ви се прииска да приготвите гарнитура с пилето, просто сложете десетина малки картофчета около него по време на печене.

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close