You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Пиле на грил без грил

Пиле на грил без грил

Дори да не предлагат в близкия магазин пиле на грил, няма нужда да се откажете от любимия си вкус

В собствената си фурна, дори без грил-функция, може да приготвите лесно, бързо и интересно цяло пиле. Обещаваме ви, че ще е толкова вкусно, че ще се откажете да купувате готово и ще разчитате на собствените си сили и кухня за тази проста, но атрактивна рецепта!

Какво ви е необходимо?

1 хубаво почистено голямо пиле

1ч.л.сол

½ ч.л.смлян черен пипер

½ ч.л. сладък червен пипер

½ ч.л. от любимата ви универсална подправка, кимион или вегета

1 глава чесън – всяка скилидка е добре почистена и разрязана на две

Как се прави?

С нож надупчете на няколко места пилето. Във всеки отвор пъхнете половинка скилидка, за да поеме месото от аромата му.

Хубаво смесете сухите подправки и покрийте всеки милиметър от пилето със сместа като отделите малко от нея. Оставете настрани, за да може месото да поеме от ароматите. Половин час би било добре, но няма да навреди много дори да го сготвите веднага.

Пригответе половин бурканче /от 120гр/ вода. В него изсипете останалата част от сместа с подправките. Може да добавите още от продуктите, за да получите по-голяма концентрация. Сложете и малко нарязани скилидки чесън и парченца лук.

Поставете пилето с отвора върху бурканчето така, че да изглежда „седнало” върху него. Трябва да сте сигурни, че стъкленият съд не може да падне  и да се разлее. За да може да влезе цялото бурканче, ще се наложи да направите малки разрези, за да разширите отвора на пилето.

С фолио обвийте крилцата и бутчетата на пилето, за да не изгорят по време на печенето.

Сложете ги върху тавичката във фурната, която трябва да е напълно студена. Сложете чаша вода в тавата.

Включете фурната на 200 градуса. Пилето трябва да се пече за 1,45 мин.

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close