Пиле „Омъжи се за мен” рецепта

Пиле „Омъжи се за мен”

Във високосна година не е хубаво да се жените, но на 29ти февруари едно момиче може да предложи брак..с убийствено вкусно пиле

Нали знаете, че във високосна година не е добре да сключвате брак?! В същото време на Запад са дали известна свобода на момичетата, отчаяли се да чакат заветния годежен пръстен. На 29ти февруари те могат да направят предложение за брак на любимия мъж.

Ако идеята ви се струва изкушаваща, но не искате да изглеждате толкова отчаяни, предлагаме ви да опитате малко „женско вуду”. Сгответе неустоимо ястие, което ще го накара да ви иска отчаяно. Според милиони в TikTok (и „Ню Йорк Таймс”) има рецепта за пиле, която е лесна и толкава вкусна, че е накарала много мъже да направят предложение на любимите си! Сериозно!

Опитайте я и вие. За още по-сигурно – на 29ти февруари! Дори да не ви направят предложение, ще научите една вълшебна рецепта са пиле в пухкав домашенсметанов сос. Поднесете месото с пюре, зелени салати, ориз или качамак – разкошно е!

Какво ви е необходимо?

3 големи парчета пилешки гърди/ или 6 пилешки пържоли
120-180 мл. сметана
40 гр. масло

40гр. пармезан
3 скилидки чесън
70 гр. сушен домат
30гр. брашно
45 мл. зехтин

1 с. л. доматен сос
1/2 ч. л. сух риган (по желание)
малко смлян червен пипер (по желание)
няколко щипки сол и черен пипер

240 мл. пилешки бульон
малко босилек

Пиле „Омъжи се за мен” рецепта

Как се приготвя?

Ако използвате пилешки гърди, започнете от най-дебелия край и разрежете всяко парче хоризонтално наполовина, за да общо шест парчета. Още по-лесно е, ако използвате пилешки пържоли. Обтрийте ги със сол и черен пипер от двете страни.

В чиния сложете брашно и оваляйте всяко парче пиле в него. После ги наредете в по-голяма чиния.

Загрейте олиото в голям, дълбок тиган или малка тенджерка на средно висока температура. Когато се сгорещи, намалете котлона и добавете маслото. Запържете месото от двете страни до златисто кафяво (това отнема около 5 минути). Отделете месото в чиния.

Котлонът се намалява, добавя се чесън към мазнината и се запържва около 2 минути. След това добавете доматения сос и оставете да къкри 2 минути. Бъркайте непрекъснато. По желание се добавя смлян червен пипер и риган. Увеличете котлона и добавете бульона.

Оставете да поври около 5 минути, т.е. докато течността намалее наполовина. След това добавете сметаната и разбъркайте, докато сосът се сгъсти. Добавете пармезана и сушените домати, след това върнете пилето в тигана и гответе около 4 минути.
Накрая свалете ястието от огъня. Сервирайте го още топло, поръсено с босилек и любов.

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close