You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Салата „Тигър” за Нова година

Салата „Тигър” за Нова година

Нова година и трапезата за празника няма да са същите без традиционната „тематична” салата

Всеки който се интересува от китайска астрология, знае, че 2022ра ще е под знака на Тигъра. За да извикате късмета в дома си, е хубаво да направите „комплимент” на бъдещия господар в навечерието на Новата година. Някои избират специален маникюр, други – характерна шарка в тоалета си за празника, трети действат още по-практично – приготвят тематична салата във формата на тигър.

Ако и на вас ви допада идеята да имате голямо, оранжево „коте” на масата за празника, ще ви дадем няколко популярни рецепти от мрежата:

Салата „Тигър” с пилешко

Какво ви е необходимо?

200гр. пилешко филе
4 картофа
4 яйца
3 моркова
Маринована краставица
Червен лук
1 стрък целина
1 шепа сини сливи без костилка/маслини без костилка
Майонеза
новогодишна салата тигър

Как се приготвя?

Сварете предварително яйцата, морковите и картофите в кората им. Охладете ги и обелете.
Сварете отделно пилешко филе до готовност.
Настържете картофите на едро.
Поставете върху достатъчно широка плоска чиния, изравнете, оформете главата на хищника.
Покрийте с тънък слой майонеза.
Нарежете на кубчета филето и го разпределете върху него. Отново покрийте с майонеза.
Следващия слой е на нарязаната наситно краставица. Разнесете майонеза върху нея.
Нарежете на възможно най-малки парченца лука. Покрийте с майонеза.
Отделете 1-2 белтъка за декорация. Останалите настържете на едро. Смесете ги добре и ги разнесете върху подготвените слоеве.
Настържете на тънки ивици моркова и ги разпределете върху яйчените.
Настържете фино останалите белтъци. От тях оформете муцунката и очите на тигъра. Със сините сливи/маслините оформете муцунката, очите, окраската на животното. Нарежете на тънко целината за мустачките.

Салата „Тигър” с колбаси

Какво ви е необходимо?

400гр. картофи
200гр. колбаси
3 яйца
400гр.моркови
200гр. краставички
120гр. лук
Майонеза, черен пипер, сол.
Маслини за декорация
Салата Тигър за новата година

Как се приготвя?

Сварете първо зеленчуците и яйцата. Оставете да изстинат, обелете.
Настържете картофите фино. Пригответе по същия начин сварените моркови.
Нарежете колбаса, краставиците, лука на пропорционални кубчета. Нарязаният лук се залива с вряла вода за 10 минути, за да се освободи от горчивината (или използвайте бял лук за салата).
Направете основата на салатата от картофи – подредете във формата на глава на тигър. Поръсете с черен пипер и сол слоя, поръсете с майонеза.
Следва пласт шпек, също полят със сос.
Идва ред на слоя от краставици с майонеза.
След това – на кубчетата лук, намазан с майонеза.
Поръсете салатата с настъргани яйца, покрийте с майонеза, изравнете.
Плотът е от настъргани моркови, сходни на цвят с цвета на животното.
Направете очи и бузи от яйчен белтък, уста от колбас, зеници и шарки от ленти краставици с различни размери. Черните мигли се оформят от нарязани на ленти маслини.

Салата „Тигрова кожа”

Какво ви е необходимо?

3 варени картофа
3 варени моркова
3-4 кисели краставици
3 твърдо сварени яйца
300-400 гр. шунка (или пушено пиле)
150-200 мл. майонеза
6-7 маслини без костилка

Салата Тигър
Как се приготвят?

Обелете и настържете на едро картофи, моркови и яйца. Нарежете шунката и краставицата на малки кубчета.
Поставете слой картофи, намажете с майонеза.
Сложете шунка върху картофите, разпределете равномерно, намажете с майонеза.
След това слой краставица и майонеза.
След това яйцата се намазват добре с майонеза.
Последният слой са моркови.

За да имитирате оцветяването на тигъра, украсете с маслинови ивици.
Салата е готова! Може да се сервира веднага, но ще е още по-вкусно, ако престои няколко часа в хладилник и се смесят всички аромати. Вкусна Нова година!

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close