Тарт „Три шоколада” и банан за разкош

Сладкишът е истински шоколадов пир – предизвикателство с интересна декорация и вкус, който ще ви изстреля в стратосферата от удоволствие

Тарт „Три шоколада” с банан е от този тип сладкиши, събрали в себе си трите най-важни неща за десерт: неустоим вкус, атрактивен външен вид и лесно приготвяне!

Какво ви е необходимо за него?

1 кора за пай – готова или си направете сами от 150гр. масло, 1 1/4 чаена чаша брашно, 1/2 ч.л. сол и 1/2 ч.л. захар
3 банана
5 яйца
1 1/4 чаши брашно
1/2 чаша захар
2 пръчици масло
300 гр.Тъмен шоколад за готвене
200 гр. Тъмен шоколад
200 гр. Млечен шоколад
200 гр. Бял шоколад

Как се прави?

Приготвяте първо кората като нарязвате на кубчета маслото и го слагате за четвърт час в хладилника, за да стегне.

След това смесете в блендер другите съставки. Когато се получи максимално еднородна смес, прибавете маслото и пуснете блендера за малко – колкото парчетата да се разбият на едро.

Докато става това, добавяте една по една 5 супени лъжици студена вода.

Без да замесвате, оформете тестото като питка. Бързо я поръсете с брашно отвсякъде и сложете в хладилника за час.

След я извадете и започнете да оформяте тарта „Три шоколада”:
Сложете кората за пай в подходящ съд. Надупчете я с вилица и Печете 15 минути на 180 ° С. Нарежете бананите и ги сложете върху цялата кора за пай.

Смесете яйцата, брашното, захарта, разтопеното масло и 300 грама от разтопения тъмен шоколад, след което изсипете тази смес върху бананите в тавичката за пай. Печете 20 минути на 180 ° C.

Извадете от фурната, покрийте пая с „решетка” от редуващи се квадратчета млечен шоколад, тъмен шоколад и бял шоколад. Печете още 2 минути и след това се насладете на тази невероятна рецепта за тарт!