Палачинките са най-доброто начало на седмицата, но ако са с необичайна форма и пълнеж , това със сигурност е старт на седем невероятни дни
Солените палачинки са перфектната закуска, която всеки обича! Ако ги подготвите с вкусен пълнеж – още по-добре! Ние обаче ви предлагаме да ги направите с „еха”-ефект – с необичайна форма и пълнеж. Обещаваме ви – няма да има недоволни от изненадата за закуска!
Какво ви е необходимо?
За палачинките:
1 яйце
200 мл мляко
2-3 супени лъжици брашно
масло
1 шише
За пълнежа:
100 г сирене
1 яйце
1 супена лъжица брашно
малко мляко
листенца магданоз
Как се приготвят?
Направете тестото за палачинки малко по-дебело от обикновено и го сложете в бутилка.
Намажете тава с олио и на тънка струя сложете тестото и направете шарки „рисунки”. Когато се запекат се обръщат. Така се приготвят мрежестите палачинки, които вече се нуждаят само от пълнеж:
Намачкайте сиренето, добавете яйцето, брашното, наситнения магданоз и малко мляко. Оформената маса се поставя в намаслена тава и се разстила върху тавата. Печете от едната и от другата страна. С това напълнете палачинките и ги прегънете от едната и от другата страна.