Пица с тесто от картофи

Пица с тесто от картофи

Ако сте алергични към глутен, не е нужно да забравите за изкушения като сочната пица – просто потърсете здравословна алтернатива

Ако по някаква причина трябва да се откажете от тестените изделия, не бива да си мислите, че сте обречени на живот без вкусотии като пица, да речем. За хората със здравословни проблеми като непоносимост към глутена, кулинарите предлагат здравословни алтернативи.

Ако обичате пица и искате да я направите с блат, който няма да ви навреди, опитайте да го приготвите с тесто от картофи!

Необходими продукти:

700 гр. Сладки картофи
50 грама кашкавал
1 яйце
2 супени лъжици растително масло
Сол и черен пипер
Пица с тесто от картофи
Начин на приготвяне:

Настържете картофите на едро ренде. Подсушете ги Отцедете и ги подсушете в чиста кърпа.
В купа смесете картофите със стърготини от кашкавал. Добавете олиото, яйцето, солта и черния пипер.
Разнесете сместа върху тавичка, върху която предварително сте разстелили хартия за печене. Оформете тънък блат за пица.
Опечете за половин час във фурната на 220 градуса.
Приготвения блат покрийте с любимите си продукти. Имате всякакви възможности: сирене или кашкавал /100 гр/, 30 гр.нарязани гъби, 30 гр. колбаси, домат, маслини.
Овкусете с риган и босилек. Сложете пицата с блат от картофи отново във фурната на 220 градуса. Този път ще ви трябват само 10 минути и вкусния обяд ви е готов!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close