You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Вегански бургер

Вегански бургер

Дори веганите закусват със сочни бургери! Техните обаче са малко по-богати на съставки и по-здравословни

Веганите не са страдалци, а хора, които имат наистина богато въображение в кухнята! Може да ви се струва странно, но те се хранят наистина добре и не си отказват дори глезотии на скара. Ако ви се струва невероятно, опитайте тяхната алтернатива на класическия бургер. Рецептата ще ви изненада със сочен вкус в комбинация с любимия ви „аромат на пушек”!

Какво ви е необходимо?

2 с.л. зехтин
2/3 чаша нарязан лук
450 гр. гъби (на вкус)
2 с.л. соев сос
1/4 чаша балсамов оцет
1/2 с.л. кленов сироп
2 скилидки чесън
1/2 с.л. сушена чушка
1/2 чаша орехи
2 с.л. лют сос – чили, срирача или друга алтернатива
1/4 чаша ленено семе
2 чаши кафяв ориз (предварително сварен)
1 чаша галета
сол и черен пипер на вкус

Веген бургер рецепта

Начин на приготвяне:

Загрейте зехтина на умерен огън. Добавете лука и оставете да къкри една минута, докато омекне. След това добавете гъбите и солта към чушките и ги оставете да се готвят, докато гъбите станат златистокафяви.

Смесете соев сос и кленов сироп, както и оцет. След това добавете накълцан чесън, сушена чушка и соев сос. Свалете от котлона и оставете да се охлади.

Смесете гъбите, орехите, лененото семе и кафявия ориз в блендер.
Прехвърлете в голяма купа и разбъркайте до плътност. Ако е необходимо, добавете още зехтин. Направете бургери от тази смес.

Загрейте скарата и изпечете бургерите от всяка страна за 2-3 минути.

Сервирайте в хлебче и салата на вкус.

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close